[轉貼] XmlTextWriter 儲存XML檔案 為UTF-8

出處：http://www.dotblogs.com.tw/flyup2005/archive/2009/08/04/9846.aspx

含BOM： 
new XmlTextWriter(@"file.xml", System.Text.Encoding.UTF8)

不含BOM： 
new XmlTextWriter(@"file.xml", new System.Text.UTF8Encoding(false) )

相關資料參考： 
http://social.msdn.microsoft.com/forums/en-US/xmlandnetfx/thread/9b8d1603-3e76-4b09-b9a8-e529d93f9e0a

解決 XmlWriter 輸出的 XML 無法正確設定 Encoding 的問題
http://blog.miniasp.com/post/2009/10/XmlWriter-and-Encoding-issues.aspx